豆沙花式面包

豆沙花式面包

豆沙花式面包的做法说明

爱豆沙,爱花式面包!

豆沙花式面包的食材和调料

高粉250克
牛奶80克
淡奶油30克
鸡蛋1个
2克
30克
酵母3克
黄油20克

豆沙花式面包的做法与步骤

  1. 第1步.

    一定要揉到出膜噢!

    豆沙花式面包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    一发好后,分成6个面团,醒15分钟!

    豆沙花式面包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    醒好后压扁,包入30克豆沙!

    豆沙花式面包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    包好后,收口朝下,压扁!

    豆沙花式面包的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    切8刀,尽可能的大小均匀!

    豆沙花式面包的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    两两翻转,整形完毕!开始二发!

    豆沙花式面包的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    二发完毕后,刷蛋液,180度20分钟,出炉喽!

    豆沙花式面包的做法步骤 第7步

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