快手欧包披萨sourdough bread pizza

快手欧包披萨sourdough bread pizza的做法说明
喜欢做欧包吃欧包,但当天烤出来的时候最好吃,过夜后里面凉掉了,外面硬硬的,口感没有那么好了。做成pizza就不一样了,下面烤的焦焦的,上面的pizza馅儿湿湿的,真是口感多重,比吃纯粹的pizza要有趣多啦~
快手欧包披萨sourdough bread pizza的做法与步骤
- 1.
准备工作:烤箱预热400F,准备烘焙纸和烤盘,欧包切好片,西红柿横切薄片,洋葱切丝,培根切小块,奶酪长条或片状都可以。
- 第2步.
在欧包片上面依次铺上西红柿、培根、洋葱、奶酪,撒黑胡椒和罗勒碎。入烤箱烤10-13分钟,然后开上火broil2分钟。
- 第3步.
底部烤成这样就好了,很焦脆。
- 第4步.
底部焦脆,顶部湿润。
小贴士
pizza酱也可以,新鲜西红柿更有滋味儿~