快手清炒土豆

快手清炒土豆的做法与步骤

1. 1.

   土豆切块，在水中泡5分钟。

2. 2.

   锅中放2勺油，加热至5成热，加入生抽，冒出香味后放入土豆翻炒。

3. 3.

   加入盐，加入少许的水。

4. 4.

   转中大火，盖上锅盖，焖5分钟左右，直至土豆变软。

5. 5.

   翻炒，出锅。