晓&春的两人食 初次炒粉干

晓&春的两人食 初次炒粉干

晓&春的两人食 初次炒粉干的做法说明

第一次做炒粉干,其实我不爱吃炒粉干啊

晓&春的两人食 初次炒粉干的食材和调料

粉干2两
鸡蛋1个
青椒半只
胡萝卜半个
包心菜1/3颗
猪肉2两
香菇2朵

晓&春的两人食 初次炒粉干的做法与步骤

  1. 第1步.

    配料都切切切好啦

    晓&春的两人食 初次炒粉干的做法步骤 第1步
  2. 2.

    粉干热水中泡软5分钟后换冷水继续泡15分钟左右沥干

  3. 3.

    鸡蛋炒好出锅备用,肉丝炒好出锅备用

  4. 4.

    热油,先后加入胡萝卜、青椒、包菜、香菇、肉丝、粉丝、鸡蛋,反复翻炒,加盐等调味,出锅

小贴士

第一次炒粉干,水分有点多,大概是粉干没有沥足够干啦!

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