蔓越莓饼干
蔓越莓饼干的做法说明
下午茶小点，简单易做
蔓越莓饼干的做法与步骤
- 1.
蔓越莓干用清水浸泡至软，切成碎粒备用。
- 2.
无盐黄油软化后加糖粉搅拌均匀，再加入已经打散的蛋液和切碎的蔓越莓干，拌匀。
- 3.
加入低粉，拌成面团，定型后放入冰箱冷冻1小时
- 4.
烤箱160°c预热，从冰箱取出面团，切成小块，15分钟出炉
小贴士
1、黄油可用微波炉叮20秒软化
2、烤的时间可视面团切的厚度，15--20分钟
3、如果鸡蛋比较大，可以再加适量低粉，甜度没差多少
下午茶小点，简单易做
蔓越莓干用清水浸泡至软，切成碎粒备用。
无盐黄油软化后加糖粉搅拌均匀，再加入已经打散的蛋液和切碎的蔓越莓干，拌匀。
加入低粉，拌成面团，定型后放入冰箱冷冻1小时
烤箱160°c预热，从冰箱取出面团，切成小块，15分钟出炉
1、黄油可用微波炉叮20秒软化
2、烤的时间可视面团切的厚度，15--20分钟
3、如果鸡蛋比较大，可以再加适量低粉，甜度没差多少
