高汤杂菇煲

高汤杂菇煲

高汤杂菇煲的做法说明

云腿 松茸和鸡熬制高汤 烹制的杂菇煲。

高汤杂菇煲的食材和调料

云腿1块
1只
黑木耳5朵
香菇5朵
杏鲍菇1颗
白玉菇少许
各种菇少许

高汤杂菇煲的做法与步骤

  1. 1.

    熬制高汤 鸡洗干净 和云腿 松茸 木耳 香菇一起炖煮

  2. 2.

    各种菌菇洗净 切片 除根

  3. 3.

    油锅放油 将菌菇放入锅中翻炒熟

  4. 4.

    倒入少许酱油调味 加入鸡汤 鸡肉丝 火腿丝 汤里面的木耳香菇一并放入炖煮 15分钟 可勾芡

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