美白牛奶杏仁露

美白牛奶杏仁露

美白牛奶杏仁露的做法说明

用了一个冬天才把自己捂的白了点,不想在夏天就给毁了。杏仁~美白润肺都是极好的!做的是一个人的量,水和牛奶可以自由选择,也可以直接用牛奶。

美白牛奶杏仁露的食材和调料

杏仁片10g
牛奶50g(或者适量)
糯米粉10g(喜欢口感浓稠可以再加点)
一小块(也可以不放)
适量

美白牛奶杏仁露的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好材料,杏仁片先用清水泡一个小时或者泡久点也不要紧,这样用料理机打的时候出浆快(和豆浆一样的道理)。打的时候多打两遍,更能把杏仁的营养释放出来。

    美白牛奶杏仁露的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    料理机里放杏仁和适量的水或者牛奶(一般我用水,这样方便观察杏仁是不是够细),开动。打好的杏仁浆,过滤网,这样喝着口感好。

    美白牛奶杏仁露的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    过滤网,直接倒在放了适量冰糖的锅里,小火煮至沸腾后再多煮一下,注意:火大了会溢出来!

    美白牛奶杏仁露的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把适当的牛奶加入糯米粉里搅匀,加糯米粉是为了口感更滑顺,倒入煮杏仁的锅里,边搅拌边到,这样才不会结块。

    美白牛奶杏仁露的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    再一次等到牛奶沸腾的时候,关火,装杯

    美白牛奶杏仁露的做法步骤 第5步

小贴士

杏仁虽然是好东西,可是不能过量,美白也不是一天两天的事,坚持才是硬道理!最好整个过程火侯都控制在小火。

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