养生皮蛋滑鸡粥

养生皮蛋滑鸡粥的做法与步骤
- 第1步.
半量杯米或者一碗米饭(米饭的话水开了再下)
- 第2步.
加适量水
- 第3步.
加盖后大火烧开后中火煮粥
- 第4步.
大葱两层 或小葱一根 切葱花
- 第5步.
鸡胸肉 60克左右 切丝。加生抽 生粉 盐 白胡椒 一点点13香 腌制待用
- 第6步.
皮蛋1个 姜1片 切碎 待用
- 第7步.
粥煮到大米开花的时候 把鸡皮蛋和姜都倒入 大火煮 注意搅拌一下不要胡底
- 第8步.
鸡肉熟了 粥变浓稠 放葱花
- 第9步.
放盐 白胡椒粉 少量鸡精 喜欢香菜的可以加一点 搅匀就ok了
- 第10步.
很有营养又美味
小贴士
用米饭煮粥比用大米煮更快更好掌握