乌冬面

乌冬面

乌冬面的食材和调料

乌冬面一袋
香菇3个
油菜一颗
鸡蛋一个
玉米半根
枸杞几粒
豆浆半袋

乌冬面的做法与步骤

  1. 1.

    将香菇泡好,鸡蛋煮熟,油菜炒熟,乌冬面煮熟,放碗内摆盘。

  2. 2.

    小火慢慢加热豆浆,待豆浆起泡加入香菇、玉米、枸杞。加少许盐,生抽,耗油,沸腾后起锅。

  3. 3.

    将2中煮好的豆浆汤倒入1的碗中。

小贴士

加热豆浆一定要小火慢慢煮,不然很容易糊锅。

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