宝宝辅食-银鱼葱花鸡蛋烙

宝宝辅食-银鱼葱花鸡蛋烙

宝宝辅食-银鱼葱花鸡蛋烙的做法说明

1岁后的宝宝就可以吃了,很简单的一款菜。 银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类,基本没有大鱼刺。据现代营养学分析,银鱼营养丰富,具有高蛋白、低脂肪之特点。 鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。

宝宝辅食-银鱼葱花鸡蛋烙的食材和调料

鸡蛋2个
银鱼50g
3根

宝宝辅食-银鱼葱花鸡蛋烙的做法与步骤

  1. 第1步.

    银鱼泡水去杂质,沥干,待用。

    宝宝辅食-银鱼葱花鸡蛋烙的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把葱花切碎,加入鸡蛋,混合均匀。

    宝宝辅食-银鱼葱花鸡蛋烙的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入植物油,继续搅拌,这时可以加点酱油或者是耗油,无需加盐了,酱油跟耗油已经有盐分了。

    宝宝辅食-银鱼葱花鸡蛋烙的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入银鱼,搅拌均匀,如果有腥味,可以放一两点香油。

    宝宝辅食-银鱼葱花鸡蛋烙的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    不粘锅加油,大火热油后,转小火煎。

    宝宝辅食-银鱼葱花鸡蛋烙的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    完工,翻的不够好都散了。

    宝宝辅食-银鱼葱花鸡蛋烙的做法步骤 第6步

小贴士

银鱼功效与作用
1.润肺止咳
银鱼有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效,可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。
2.增强免疫力
据现代营养学分析,银鱼营养丰富,具有高蛋白、低脂肪之特点。并认为银鱼不去鳍、骨,属“整体性食物”,营养完全,利于人体增进免疫功能和长寿。
3、 一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2.4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用。

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