蒜香花生(面包机版)

蒜香花生(面包机版)

蒜香花生(面包机版)的做法说明

父亲节到了,送什么给父亲呢?他爱吃花生,要不就做罐蒜香花生吧,又简单又好吃。

蒜香花生(面包机版)的食材和调料

花生200克
1勺
5-6瓣

蒜香花生(面包机版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    洗去花生表皮灰尘即刻沥干。

    蒜香花生(面包机版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蒜瓣剥去外壳后放料理机稍搅拌成小颗粒状即可。

    蒜香花生(面包机版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    花生、盐、蒜瓣放在一盆内摇匀。

    蒜香花生(面包机版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放冰箱冷藏2小时,过夜更入味。

    蒜香花生(面包机版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将花生分两次加工,平铺面包桶底即可,面包机按“翻炒干货”功能键,炒制大约25分钟即可。 (!提醒:一次放入太多,有可能导致炒的不够均匀,可根据自家面包机调整。)

    蒜香花生(面包机版)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    在炒制花生时,为防止花生跳出,可在搅拌桶加个盖。

    蒜香花生(面包机版)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    装出晾凉后装罐。 (!提醒:必须凉彻底再装罐,否则易返潮。)

    蒜香花生(面包机版)的做法步骤 第7步

小贴士

花生炒制微黄即可,太焦会苦。

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