奶香曲奇饼

奶香曲奇饼

奶香曲奇饼的做法说明

奶香曲奇,不加鸡蛋用了淡奶油!还有高粉玉米淀粉

奶香曲奇饼的食材和调料

高粉64克
玉米淀粉16克
黄油80克
32克(个人觉得这个甜度够了)
淡奶油29克
杏仁粉或者棒子粉32克(没有的话就用玉米淀粉代替)
抹茶粉2克(如果想吃这个味道额外加)

奶香曲奇饼的做法与步骤

  1. 1.

    把黄油室温软化加糖粉打发!

  2. 2.

    再加入淡奶油融合在一起,

  3. 3.

    高粉和玉米淀粉过筛后加入,刮刀搅拌直到看不到有生粉,最后加入裱花袋!挤出大小同等的曲奇

  4. 第4步.

    烤箱提前预热五分钟,175℃,中层,16分钟左右,一定要注意最后几分钟,不然很容易烤糊!

    奶香曲奇饼的做法步骤 第4步

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