芝士蛋糕

芝士蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   将鸡蛋分离在两个没有任何杂质的盆中。

   
2. 第2步.

   将奶油奶酪加入牛奶放盆中，再将盆放入热水中加热直至搅拌丝滑。

   
3. 第3步.

   再将黄动放入盆中搅拌均匀。

   
4. 第4步.

   再将蛋黄放入并搅拌均匀。

   
5. 第5步.

   加入低筋粉搅拌均匀。

   
6. 第6步.

   蛋白中加入白醋或柠檬汁。

   
7. 第7步.

   分别加入三分之一的白糖搅拌。

   
8. 第8步.

   分三次搅，每次将三分之一蛋白搅拌均匀。

   
9. 第9步.

   放入烤箱中烤20分钟即可，再装饰一下。