【早餐】烤蛋牛油果吐司早餐组（FF并不会取名字

【早餐】烤蛋牛油果吐司早餐组（FF并不会取名字的做法与步骤

1. 第1步.

   为了防止粘黏，cupcake烤盘（如右图）格子里抹油，烤箱预热摄氏175度。

   
2. 2.

   鸡蛋打进烤盘的格子里，撒上少许盐和混合香料。（这里用的可达怡意大利混合香料，调料瓶带研磨器的那种）

3. 3.

   鸡蛋放进烤箱中层，175摄氏度13到15分钟。 13分钟左右的时候蛋黄基本熟了，蛋黄周围的蛋白会有些许不完全熟，喜欢吃全熟的可以再烤久一些，反之缩短时间。

4. 4.

   半个牛油果切丁。 吐司在多士炉里烤一下让两面变脆。 （其实原po在鸡蛋从烤箱拿出来以后，没关烤箱，把一片Cheddar起司片放在吐司上搁进烤箱的烤架上一两分钟，等到吐司稍微变脆起司变软就拿出来，时间没有特别讲究。）

5. 5.

   摆盘，吐司放在盘子上，用叉子吧鸡蛋从cupcake烤盘里挖出来（沿着边边很轻松就能挖出来），摆在面包上，牛油果丁铺在空出的地方，在牛油果上稍微点一些酸奶酱。

6. 6.

   随意发挥~倒杯牛奶、配个糖拌番茄或者任何水果蔬菜（看喜好或者……看手上还剩点啥）

7. 7.

   吃吃吃~