豆豉炒苦瓜
豆豉炒苦瓜的做法说明
这个方子是爸爸在外面吃到觉得超好吃苦瓜，回家加以改进的超棒方法！
特别好吃，超级下饭，吃多了可别怪我喔~
豆豉炒苦瓜的做法与步骤
- 第1步.
苦瓜洗净去瓤，切成如图长条块状。
- 第2步.
油锅烧热，豆豉下锅爆香。
- 第3步.
下苦瓜一起翻炒1分钟。
- 第4步.
倒入适量生抽。
- 第5步.
翻炒至苦瓜上色
- 第6步.
加入半碗水。
- 第7步.
盖锅焖3~5分钟。
- 第8步.
开盖收干汁即可。
这个方子是爸爸在外面吃到觉得超好吃苦瓜，回家加以改进的超棒方法！
特别好吃，超级下饭，吃多了可别怪我喔~
苦瓜洗净去瓤，切成如图长条块状。
油锅烧热，豆豉下锅爆香。
下苦瓜一起翻炒1分钟。
倒入适量生抽。
翻炒至苦瓜上色
加入半碗水。
盖锅焖3~5分钟。
开盖收干汁即可。
