麻辣香锅(简易版)

麻辣香锅(简易版)的做法说明
我用的是超市卖的海底捞麻辣香锅调料,够味微辣不麻。
麻辣香锅(简易版)的食材和调料
麻辣香锅调料一包 | |
蒜两三只 | |
各种蔬菜 | |
各种肉 |
麻辣香锅(简易版)的做法与步骤
- 1.
蔬菜不易熟的先过水煮七成熟 肥牛肥羊这样的肉卷去血水(火候把握好)
- 第2步.
油烧热了先炒蔬菜、和着蒜一起炒
- 第3步.
放入干锅调料
- 第4步.
拌炒后放入肉,不用加水,蔬菜会出水,等收汁
- 第5步.
完成
我用的是超市卖的海底捞麻辣香锅调料,够味微辣不麻。
麻辣香锅调料一包 | |
蒜两三只 | |
各种蔬菜 | |
各种肉 |
蔬菜不易熟的先过水煮七成熟 肥牛肥羊这样的肉卷去血水(火候把握好)
油烧热了先炒蔬菜、和着蒜一起炒
放入干锅调料
拌炒后放入肉,不用加水,蔬菜会出水,等收汁
完成