美式煎牛排

美式煎牛排的做法说明
超简单好吃~适合肉食动物
美式煎牛排的食材和调料
牛排 | |
海盐 | |
黑胡椒 |
美式煎牛排的做法与步骤
- 第1步.
在牛排两面都撒上海盐,均匀涂抹后放置20分钟左右
- 2.
平底锅烧热 倒油加热后放入牛排(油不用太多) 开大火两面各煎两分钟,这样可以迅速锁住肉汁~
- 第3步.
调小火煎至你喜欢的熟度就可以啦~ 最后出锅配上研磨的黑胡椒棒棒哒~ 当然也可以配各种蘸料~
小贴士
生牛排不要水洗或者过水。直接用海盐腌。海盐和胡椒都最好是大颗粒研磨。
超简单好吃~适合肉食动物
牛排 | |
海盐 | |
黑胡椒 |
在牛排两面都撒上海盐,均匀涂抹后放置20分钟左右
平底锅烧热 倒油加热后放入牛排(油不用太多) 开大火两面各煎两分钟,这样可以迅速锁住肉汁~
调小火煎至你喜欢的熟度就可以啦~ 最后出锅配上研磨的黑胡椒棒棒哒~ 当然也可以配各种蘸料~
生牛排不要水洗或者过水。直接用海盐腌。海盐和胡椒都最好是大颗粒研磨。