香煎海鱼(超简单)

香煎海鱼(超简单)

香煎海鱼(超简单)的做法说明

每次都是蒸鱼吃,今天来个煎的吧!

香煎海鱼(超简单)的食材和调料

海鱼一条
少许

香煎海鱼(超简单)的做法与步骤

  1. 第1步.

    将海鱼洗净.沥干水分,用细盐薄薄地抹匀整条鱼,醃三个小时或半天!(鱼肚子里面也要抹盐)

    香煎海鱼(超简单)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅烧热~下油~烧开~把鱼放进去,两面煎至金黄熟透即可!

    香煎海鱼(超简单)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    趁热食用!好香!

    香煎海鱼(超简单)的做法步骤 第3步

小贴士

海鱼一定要新鲜,煎鱼一定要有耐心,一面煎好了再煎另一面!
煎鱼想要不粘?一定要油烧得很开很开才把鱼放下去煎,放下去之后改小火,慢慢煎,不要心急去翻面!当然有不粘锅就更好啦!

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