包粽子猪爪粽猪脚粽(视频)

包粽子猪爪粽猪脚粽(视频)的做法说明
视频限制一分钟,大部分做了快进处理,大体细节还是可以看清的
包粽子猪爪粽猪脚粽(视频)的做法与步骤
- 第1步.
自己采的叶子最新鲜

- 第2步.
这个粽子一定要包紧包严否则容易漏米,填米也要压实一些。

- 第3步.
这是必备的小工具,粽子针,淘宝也有卖的

- 4.
最后绑粽子的叶子是一片叶子从中间撕开,中间的梗撕掉不要。
小贴士
粽子叶一定要煮过才可以,一是消毒再一个是煮过后粽叶韧性好不容易断裂。
糯米一定要浸泡,因为米填的比较实又扎的比较紧,如果不泡米煮的时候就会膨胀的比较厉害会把粽叶撑破。














