三干炣豆腐

三干炣豆腐的做法说明
我跟闺蜜们特别极端,要么极其重口,要么极清淡。风清云淡的日子我们就喜欢去宣和苑,每每食过,总是满心舒畅~这是它的私房招牌之一,喜食豆腐之人可试试。
三干炣豆腐的做法与步骤
- 第1步.
备:将三干冷水泡15分钟,然后剪成细碎(越细越好)。芦笋/芹菜洗净切细碎。

- 2.
锅中放凉水1碗(约400克),入三干。中火待其烧开,放入豆腐,调小火。
- 第3步.
3分钟左右放入切好的芦笋,盐少许,胡椒一点点(或者不放),小火煨2分钟。起锅,加2滴香油即可。


我跟闺蜜们特别极端,要么极其重口,要么极清淡。风清云淡的日子我们就喜欢去宣和苑,每每食过,总是满心舒畅~这是它的私房招牌之一,喜食豆腐之人可试试。
备:将三干冷水泡15分钟,然后剪成细碎(越细越好)。芦笋/芹菜洗净切细碎。

锅中放凉水1碗(约400克),入三干。中火待其烧开,放入豆腐,调小火。
3分钟左右放入切好的芦笋,盐少许,胡椒一点点(或者不放),小火煨2分钟。起锅,加2滴香油即可。
