烤芒果干
烤芒果干的做法说明
一大波芒果来袭～剩余材料做的新鲜芒果干，无添加，最健康。
烤芒果干的做法与步骤
- 第1步.
芒果去皮切片，稍稍厚一点，后面成品会更有肉感
- 第2步.
把比例为10:3的水和糖混合，上火溶解，然后放入芒果片。水量刚好没过芒果片为好。等冷却后，放入冰箱冷藏2小时以上。 烤架备好，将冷藏之后的芒果片一片一片摊开摆放在烤架上（请忽略我图中手残的造型
- 第3步.
烤箱100度，打开烤箱门，放入烤架，烤箱底放个烤盘接滴下来的糖水。设置120分钟。
- 第4步.
然后就等着浓浓的芒果香从烤箱里慢慢散发出来吧
小贴士
芒果片太薄之后，后期容易蜷缩掉到烤箱底下去。如果不能切太薄。
全程开着烤箱门。话说有点心痛的说。。。不过为了美味的果干。。。
