柠香小面
柠香小面的做法说明
自从搬到新家以后，一直都是光二先生负责买菜做饭的，即便是他出差的时候，也会根据出差的时间长短给我囤一些菜在冰箱里。今天又加班，晚上到家，打开冰箱要看，有鸡蛋、油麦菜、黄瓜、豆角。于是就想做一碗凉面，消消暑气，也吃的清淡一点。
柠香小面的做法与步骤
- 第1步.
煮面，面煮好，冲凉。
- 2.
青菜烫好，冲凉，放在冰块上备用。
- 3.
煎糖心鸡蛋。
- 4.
用厨房剪刀将小米辣剪碎。
- 5.
青菜沥干水分入盘，面放入盘中，加小米辣、生抽、柠檬汁几滴、柠檬片1片、香菇酱、葱油。
小贴士
鲜柠檬与小米辣的混搭，酸的清新、辣的过瘾~~
