超简单的红烧小黄鱼
超简单的红烧小黄鱼的做法说明
这道菜比别的菜还简单，三分钟就做好了，味道鲜美还有营养，爱吃鱼的朋友们可以尝试一下
超简单的红烧小黄鱼的做法与步骤
- 1.
把买来的小黄鱼清理干净
- 2.
把葱姜蒜和干红辣椒切好备用
- 3.
锅里下油，油的量稍微多一点，把鱼放锅里煎一下，尽量不要用铲子动鱼，可以来回晃一下锅
- 4.
鱼不要煎太久，大概不到一分钟就可以，然后放葱姜蒜和干红辣椒，再放酱油（老抽），再稍微兑一点开水
- 5.
最后调味，放盐，十三香和糖就完成了！
小贴士
小黄鱼很小所以很容易熟，煮太久会影响口感，所有的流程不用等，全部弄完鱼也就能出锅了，今晚做完觉得太赞了才决定传这个菜谱的，拍照技术和光线的原因鱼看起来不是很好看，但味道真的没得说！没想着传菜谱也就没有拍过程照片，第一次传菜谱，大家凑合着看吧！
