酸奶紫薯酪
酸奶紫薯酪的做法说明
紫薯里面富含硒元素和花青素，是抗氧化的好食材，深紫色看起来也非常有食欲，搭配白色的酸奶，更易于下咽，是饭后甜点的不二之选
酸奶紫薯酪的做法与步骤
- 第1步.
向酸奶机内罐中加入400ml常温饮用水（40℃以下）
- 第2步.
倒入1包薄荷酸奶粉
- 第3步.
用勺子将酸奶粉搅拌均匀直至没有颗粒感
- 第4步.
将内罐放入酸奶机中，接通电源，静置发酵8~10小时后放入冰箱冷藏4小时
- 第5步.
将紫薯蒸好后去皮、捣碎
- 第6步.
加入一小勺的蜂蜜用来提味和粘合
- 第7步.
然后揉均匀后捏成自己喜欢的形状（也可以用磨具来定型）
- 第8步.
铺上一层酸奶，即可食用
