干炸南瓜丝响铃

干炸南瓜丝响铃的做法与步骤

1. 第1步.

   把南瓜刨成丝。

   
2. 第2步.

   锅烧热，放入大蒜末炒香后倒入南瓜丝，放入适量的盐和鸡精快速灼匀后盛出。（因为包好响铃后，还要油炸，所以南瓜丝不能炒了太熟。）

   
3. 第3步.

   豆腐皮把旁边的筋去掉，然后包入炒过的南瓜丝。

   
4. 第4步.

   锅内倒入适量的油，油温五分热放入包好的响铃，炸到两边金黄色捞出。

   
5. 第5步.

   切好装盘，用辣椒酱或者番茄沙司沾着吃就好。