土豆太阳蛋～酥酥脆脆好美味

土豆太阳蛋～酥酥脆脆好美味的做法与步骤

1. 1.

   土豆擦丝 越细越好！

2. 2.

   挤出水分 越干越好！

3. 3.

   锅里多放点油 铺上土豆丝 薄一点哦

4. 4.

   煎定型后 慢慢打一个鸡蛋 慢慢摊匀 开锅盖煎一分钟 小火哦！

5. 5.

   底部变黄 顶部鸡蛋部分凝固后 盖锅盖 煎一分钟 还是小火哦！

6. 6.

   关火齐活！喜欢甜的撒点糖 喜欢咸的撒点盐 或者黑胡椒或者芝麻随你啦