迷迭香柠檬烤羊排
迷迭香柠檬烤羊排的做法说明
找了乐做菜没有做羊腰排的~所以自己写了个菜谱~
这是一道快手菜基本上不需要做什么~没有烤箱也可以做有写用煎锅怎么做~
迷迭香柠檬烤羊排的做法与步骤
- 第1步.
土豆切块，加迷迭香叶，油，盐混合。注意土豆要各面都沾到油。 烤箱200℃，烤盘铺锡纸，把土豆均匀放在烤盘上，烤20分钟或者熟了就可以~筷子可以很容易插透土豆就可以了~
- 2.
做腌肉酱~ 两勺橄榄油，蒜瓣压成蒜泥，加柠檬汁调成汁。均匀抹在羊排上腌至少20分钟
- 第3步.
羊排在最后十分钟放到烤土豆的烤盘里一起烤。顺便挪一下土豆防止沾盘和烤焦。 羊排也可以在锅里煎~加洋葱一起~正反面各煎6~8分钟就是medium~想要熟一点的可以更久一点~
- 第4步.
摆盘~
小贴士
羊排烤好了之后如果想上一点颜色可以去煎锅里快快的大火上色。
