中岛老师饼干和其他小甜点系列-干果夹心饼

中岛老师饼干和其他小甜点系列-干果夹心饼的做法与步骤

1. 1.

   准备： 1.根据烤盘的形状裁剪烤纸。 2.烤箱预热至170℃（燃气烤箱预热160℃）

2. 2.

   把低筋面粉、甜菜糖和盐倒入搅拌碗中，混合均匀。

3. 3.

   加入菜籽油，抓拌至面粉不粘手。

4. 4.

   慢慢加水，使原料充分混合，揉成团。

5. 5.

   准备干果夹心。把除核桃仁以外的食材放入食品料理机打碎。干果被打成小块后加入核桃仁，再大致搅拌下。

6. 6.

   把第4步做好的面团放在操作台上，擀成宽10cm、长30cm的长方形面片，铺上做好的干果夹心，对折，然后再擀成宽10cm、长30cm的面片。

7. 7.

   放入烤箱烘烤25~30min，冷却至不烫手后，用刀切成10等份。