香菇鸡肉酱油饭————消灭隔夜饭的好方法

香菇鸡肉酱油饭————消灭隔夜饭的好方法

香菇鸡肉酱油饭————消灭隔夜饭的好方法的食材和调料

米饭一大碗
香菇五朵
胸肉半个
生抽若干
若干
料酒若干

香菇鸡肉酱油饭————消灭隔夜饭的好方法的做法与步骤

  1. 1.

    鸡胸肉切片,用生抽。料酒、生姜腌过。

  2. 2.

    香菇切片稍微过水

  3. 3.

    锅子倒入橄榄油烧至7分热倒入腌制好的鸡胸肉,快熟的时候加入香菇片,翻炒后出锅。

  4. 4.

    锅子倒入油,倒入米饭,翻炒,加入生抽,米饭不停翻炒,不然容易糊锅,加入事先做好的鸡胸肉和香菇,继续翻炒出锅。

小贴士

最好隔夜饭,抄起来一粒一粒。

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