原味曲奇饼干——超级无敌酥
原味曲奇饼干——超级无敌酥的做法说明
酥的不要不要的～
原味曲奇饼干——超级无敌酥的做法与步骤
- 第1步.
糖加入淡奶油微波炉加热融化，温度只要能把糖溶解就好了，然后放凉待用
- 第2步.
黄油拿出冰箱软化，软到能用手指轻松按出一个小洞就行，打蛋器打发黄油
- 第3步.
步骤1里的淡奶油缓缓加入黄油，边打边加，也可分多次加入，以免水油分离，打至有光泽即可
- 第4步.
加入低粉、杏仁粉、盐按压均匀
- 第5步.
放入裱花袋挤出自己喜欢的形状（大小一致），中层150度20分钟
小贴士
如果淡奶油加到黄油以后有些稀，不要急，用电动打蛋器多打一会儿会粘稠起来，因为里面加的淡奶油会慢慢被打发。
