西班牙海鲜饭

西班牙海鲜饭

西班牙海鲜饭的做法说明

新鲜的虾和青口贝配上小火慢炖的米粒,颗颗晶莹剔透,又饱含了浓郁的汤汁...午后的弗郎明戈热情似火

西班牙海鲜饭的食材和调料

海鲜(青口蛤蜊1盘
200g
番茄半个
彩椒半个
半个
橄榄油,盐,适量

西班牙海鲜饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    1: 准备高汤,可以选择鸡汤或者鱼汤 2: 蔬菜和墨鱼全部切成小丁 3:海鲜洗干净备用

    西班牙海鲜饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    倒入橄榄油,依次炒:洋葱,节瓜,彩椒。炒到蔬菜全熟,加入墨鱼翻炒

    西班牙海鲜饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入米炒一下,让米充分吸收蔬菜的汁水

    西班牙海鲜饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    逐步加入高汤,用小火开始慢慢炖

    西班牙海鲜饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    米粒6-7分熟的时候加入海鲜,小火慢慢烧到水快干

    西班牙海鲜饭的做法步骤 第5步
  6. 6.

    关火后加盖闷5分钟打开后淋上新鲜柠檬汁就可以出锅啦!

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