可乐猪脚(电饭锅版)

可乐猪脚(电饭锅版)的做法说明

这个猪脚是在朋友的家吃到的，比我吃过的猪脚都好吃，大爱。操作简单。经过我的小小改良。

猪脚
配料:可乐350 ML一瓶，姜一手指长度，葱一颗，蒜五粒，八角五粒，辣椒适量（爱吃辣的可多放些），冰糖五粒，酱油两勺

1.
电饭锅洗净备用，猪脚去毛，焯水备用，所有配料洗净大块切好备用。葱切碎备用。
2.
猪脚平铺在电饭锅底，把姜，蒜，辣椒，酱油放入电饭锅，倒入可乐，没过猪脚高一横指，盖上盖子，开火，煮至可乐全部干，出锅前放入冰糖拌匀。出锅。撒上切好的葱。香喷喷。

1.煮水没干的话味道会很平淡，而且不香，如果偏爱平淡的同僚可以考虑，本人是重口味的哦。
2.因为最近忙，没有成品，下次有空再上成品，很下饭的菜。但是闺蜜不吃猪脚，泪奔~~(>_<)~~。