食客厨房》东北家常菜地三鲜 第1期

食客厨房》东北家常菜地三鲜 第1期

食客厨房》东北家常菜地三鲜 第1期的做法说明

这是很平民的一款菜系,注意的是油量要控制好。

食客厨房》东北家常菜地三鲜 第1期的食材和调料

土豆两个
青椒两个
茄子一根
豆瓣酱一大勺
适量
耗油适量
食用油大量
淀粉中勺

食客厨房》东北家常菜地三鲜 第1期的做法与步骤

  1. 第1步.

    把食材处理好备用、

    食客厨房》东北家常菜地三鲜 第1期的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    倒大量油炸土豆和茄子

    食客厨房》东北家常菜地三鲜 第1期的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒出多余的油,炒香姜蒜末

    食客厨房》东北家常菜地三鲜 第1期的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    依次放炸好的土豆茄子

    食客厨房》东北家常菜地三鲜 第1期的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    水淀粉勾芡

    食客厨房》东北家常菜地三鲜 第1期的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放青椒

    食客厨房》东北家常菜地三鲜 第1期的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放耗油

    食客厨房》东北家常菜地三鲜 第1期的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    放入豆瓣酱

    食客厨房》东北家常菜地三鲜 第1期的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    鸡精调味収锅

    食客厨房》东北家常菜地三鲜 第1期的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

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    食客厨房》东北家常菜地三鲜 第1期的做法步骤 第10步

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