低脂减肥的芹菜炒香干

低脂减肥的芹菜炒香干

低脂减肥的芹菜炒香干的做法说明

最近有点腻,吃的东西肉类居多,今天就素食。

低脂减肥的芹菜炒香干的食材和调料

小香芹5颗
香干120克
味极鲜酱油少许
盐、味精少许

低脂减肥的芹菜炒香干的做法与步骤

  1. 第1步.

    香干过水冲洗,洗干净表面的卤

    低脂减肥的芹菜炒香干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    芹菜洗干净,去掉叶子。香干切薄片,芹菜切小段,装入碟子里备用。

    低脂减肥的芹菜炒香干的做法步骤 第2步
  3. 3.

    热锅冷油,油热后,加入葱段爆锅(食材里没有写葱段,有没有都可以,自己吃,可以简单点。),出来香味了,把芹菜和香干一起入锅翻炒。微微加入点水,否则容易干锅。

  4. 第4步.

    炒到半熟的时候,加入味极鲜酱油,翻炒片刻。再加入盐,翻炒均匀。关火,起锅,加入味精。就可以装盘上桌了。

    低脂减肥的芹菜炒香干的做法步骤 第4步

小贴士

这个菜,盐要比平时少,因为芹菜不容易入味,盐会浮在表面。又加入了酱油,所以,盐少点,好吃又健康。

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