小菜虾仁

小菜虾仁的做法与步骤

1. 1.

   红烧基围虾一盘，做出来一尝，皮特厚还皮，那叫一个难吃，索性去了虾皮，留下虾仁

2. 2.

   家里炒菜剩下的圆白菜和茼蒿，全部切了焯水，过凉水，

3. 第3步.

   调制汁:蒸鱼豉油三勺+一勺白糖+几滴香油+半杯矿泉水，调和碗汁，

   
4. 4.

   把菜和虾仁和碗汁混合拌均，捞出装盘，最后把剩下的汁浇在菜上即可，完成