虾仁豆腐饼

虾仁豆腐饼

虾仁豆腐饼的做法说明

之前在某店里吃到一道虾仁豆腐饼,虾仁里面加豆腐,虾仁里面加豆腐,虾仁里面加豆腐,重要的事情说三遍!就一个字嫩,两个字好吃!

虾仁豆腐饼的食材和调料

虾仁
豆腐
淀粉
面粉
料酒
味精
白胡椒
鸡蛋

虾仁豆腐饼的做法与步骤

  1. 1.

    虾仁剁成泥

  2. 2.

    手套一次性手套,把豆腐抓成泥

  3. 3.

    上述材料全都加进去,搅拌搅拌搅拌,搅拌到感觉有韧性即可

  4. 4.

    平底锅倒油加热,用勺子舀面糊到锅内,煎至两面金黄即可

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