腐乳葱花饼
腐乳葱花饼的做法说明
非常～简单美味
腐乳葱花饼的做法与步骤
- 第1步.
面粉加开水用筷子搅拌成棉絮状；加入一勺植物油；把面揉开使表面光滑，放置半个小时，让它发酵。
- 第2步.
葱切成葱花，拌入一点植物油，一点盐，搅拌均匀，备用。
- 第3步.
豆腐乳两块捣碎
- 第4步.
把面杆开
- 第5步.
均匀抹上豆腐乳
- 第6步.
再将之前准备好的葱花涂在上面
- 第7步.
将面从里向外卷起来
- 第8步.
切成大小均匀的介子
- 第9步.
把面芥子竖起来，压扁。注意不要把里面的豆腐乳挤出来
- 第10步.
平底锅热油
- 第11步.
把面饼放入有种两面煎一下，火不要太大。
小贴士
面尽量硬一点，烫面发过很容易变软，不容易成型
