日式凉拌荞麦面
日式凉拌荞麦面的做法说明
筋肉料理人出品！大叔做的看起来超好吃。大家一起在夏天凉快地吃起来吧（≧∇≦）
日式凉拌荞麦面的做法与步骤
- 第1步.
洋葱切丝，蔬菜切合适大小。（大叔视频里用的是水菜我自己喜欢吃苦菊，用起来是一样的，所以大家选自己喜欢的就好）滤干水分备用。
- 第2步.
牛肉加适量酱油炒熟备用。
- 第3步.
鸡蛋打散，煎成薄薄的蛋饼，备用。
- 第4步.
面煮熟，过凉水，备用。
- 第5步.
把所有面汁栏目下面的东西加到一起搅拌均匀。
- 第6步.
把洋葱丝和蔬菜还有鸡蛋丝跟面搅拌在一起。鸡蛋丝留一点。
- 第7步.
牛肉夹在上面，最上面放点鸡蛋丝点缀一下。
- 第8步.
面汁撒在上面。完成～
小贴士
洋葱要选择甜洋葱哟。不然凉拌吃会有点辣～
