咸鸭蛋蒸臭豆腐

咸鸭蛋蒸臭豆腐

大头妹Angelia

咸鸭蛋蒸臭豆腐的做法说明

夏天用来搭白粥真的好好吃！

咸鸭蛋蒸臭豆腐的食材和调料

生咸鸭蛋	2只
臭豆腐	500g
葱姜	适量
黄酒	1勺
色拉油	1勺
盐糖味精	少许

咸鸭蛋蒸臭豆腐的做法与步骤

1.
把臭豆腐洗干净铺在盘子上，打入2只生咸鸭蛋
2.
葱姜丝铺在表面，加入少许盐糖味精黄酒色拉油
3.
上锅蒸，等水开再蒸10分钟即可

小贴士

咸鸭蛋和臭豆腐本身都有点咸味，所以口味淡的不放盐也可以。

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