木耳腐竹炒培根

木耳腐竹炒培根的做法与步骤

1. 1.

   木耳泡发，腐竹泡发，都用凉水，时间三个小时起步吧，没啥可拍的

2. 2.

   培根切三厘米左右小段，豪放的也可以一片切三段

3. 3.

   然后就简单了，点火，倒油，油可以多点，我口味重，到了差不多七八十毫升吧，油大点香哈哈，放点葱花炒香一下，然后就放培根炒炒炒，变色以后放木耳炒炒炒，炒个两分钟左右放腐竹炒炒炒，边炒边到蚝油一丢丢，盐一丢丢，因为培根比较咸，就不要倒太多盐啦，大约炒个三分钟，里面没有水分了，放尖椒扒拉两下，放鸡精，撒青蒜出锅

4. 第4步.

   服务员，来两碗米饭，开造吧