#粉丝作品精选#糯米糍

#粉丝作品精选#糯米糍的做法说明

夏天解暑甜品——糯米糍，精致小巧的糯米糍有嚼劲，口味清淡，品尝前放冰箱片刻，口味更佳！

第1步.
机器：东菱魔力果趣面包机圆糯米淘洗干净，加水泡发6小时
第2步.
取出面包桶，将糯米与水倒入其中
第3步.
选择程序8，一键式，倒计时1：25H
第4步.
程序执行中，烧好的糯米饭
第5步.
到计时45分钟，开始搅拌几分钟后，暂停程序执行，取出一部分糯米饭，恢复程序
第6步.
洒些盐在米饭中压拌，手上抹些油取出一份量压扁，另取一盘，上面洒些淀粉，将压扁的糯米饭团放在上面，加入2勺芝麻馅，用手慢慢地将四边聚起，包紧，收口朝下。
第7步.
45分钟后，年糕出炉。
第8步.
取一深盘，抹上油，将年糕一分二，按着盘的规模做出两片年糕片。组装，放一片年糕平铺在盘底，上面加上一层豆沙馅。
第9步.
盖上另一片年糕，用保鲜膜封好口，入冰箱冷藏。
第10步.
成品！