土豆丝蛋虾饼
土豆丝蛋虾饼的做法说明
非常喜欢吃土豆丝饼，这个也可以说是土豆丝饼的豪华版
有蛋有虾 营养快手
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土豆丝蛋虾饼的做法与步骤
- 第1步.
准备材料： 土豆擦丝 虾仁去虾线 洋葱切丝
- 第2步.
锅中倒少许油 倒入虾仁 加少许酱油 炒熟盛出
- 第3步.
另起锅 多加些油 倒入洋葱翻炒
- 第4步.
加入土豆丝翻炒一下 均匀的铺在锅底 倒入水淀粉 小火煎两分钟
- 第5步.
加入四个鸡蛋， 并在锅周围倒一圈油 加入酱油 盐，孜然粉 虾仁铺在上面 盖上锅盖 小火焖8分钟 就可以啦
- 第6步.
出锅啦，
- 第7步.
切着吃 ，非常好吃 土豆丝 黏黏的 上面有蛋香和虾仁的鲜味
