葱香发面饼

葱香发面饼的做法与步骤

1. 1.

   将水或牛奶和面粉1加入面包机 揉面30分钟后发酵大概一小时 发酵至面团体积增至两倍大

2. 2.

   切好葱花 加入盐 五香粉 油 面粉2 握成团 分成6份左右

3. 3.

   面团发酵好后 揉几分钟 分成6等份 没份擀成后面饼 能装下葱花团的大小即可

4. 4.

   将葱花团放入面饼中 像包包子一样包好

5. 5.

   将葱花包子拍扁 擀成长条状 折三折 再擀长 再折三折 再擀长 再折三折 再稍稍擀成长方形型即可

6. 第6步.

   锅中加少量油 小火烙饼 上色后出盘!