意大利奶油火腿蔬菜面

意大利奶油火腿蔬菜面

意大利奶油火腿蔬菜面的做法说明

意大利蔬菜火腿奶油面:这个面我在先生的大学同事家里吃的,他太太是个爱做饭的人,做得非常精致,每次去他家吃饭觉得好兴奋。上次也带了一个中国同事去吃过。至于菜做得我敢打赌跟五星级酒店厨师可以媲美!来意大利第一次吃到最好吃的菜也是去他家在。只有一个头疼的问题就是要很多盘子,因为每个人吃一餐饭要换好多次盘子。这个菜很简单,放橄榄油热蒜头还有火腿丢进去再炒青菜再放panna即淡奶油,煮开以后放煮好的意大利面收汁就可以起盘。小马也很爱吃。只不过每周吃一次就好,容易胖。

意大利奶油火腿蔬菜面的食材和调料

panna即淡奶油一盒
火腿适量
Radicchio紫萵苣适量
适量
意大利180g
橄榄油适量

意大利奶油火腿蔬菜面的做法与步骤

  1. 第1步.

    火腿肉撕开碎

    意大利奶油火腿蔬菜面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蔬菜切碎

    意大利奶油火腿蔬菜面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    开火放橄榄油蒜粒炒火腿肉和蔬菜

    意大利奶油火腿蔬菜面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把panna淡奶油放进去煮

    意大利奶油火腿蔬菜面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把煮开的意大利面倒进去煮收汁

    意大利奶油火腿蔬菜面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    装盘

    意大利奶油火腿蔬菜面的做法步骤 第6步

小贴士

蔬菜可以调换芦笋也可以,意大利面要趁热吃,这个冷了奶油味道不好吃

相关分类

美食资讯

意大利奶油火腿蔬菜面相关菜谱大全