意式奶油蘑菇浓汤（含土豆）

意式奶油蘑菇浓汤（含土豆）的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆去皮煮熟，在案板上捣成土豆泥备用。其他食材均切碎。

   
2. 第2步.

   黄油融化后加入面粉，迅速搅拌后成油酥备用

   
3. 第3步.

   橄榄油将洋葱末和蘑菇末炒软，拌入油酥和土豆泥，再倒入牛奶，加适量细盐小火煮10分钟

   
4. 第4步.

   稍放凉后用搅拌棒粉碎30秒

   
5. 第5步.

   装盘撒上黑胡椒粉即可