潮汕传统菜式，意味步步高升，外酥里嫩，甜进心里
豆腐下油锅，开900瓦的火，煎到金黄，翻另一面煎，煎到金黄，加糖，待糖融化，中间可以喷少量水，起锅，撒葱，淋汤汁
煎的时候别翻动
双味嫩豆腐嫩豆腐番茄籽油剁椒嫩豆腐（附盒装豆腐整块取出技能）自制内酯嫩豆腐及豆腐花（南豆腐）白嫩豆腐（炖豆腐）超快手和风嫩豆腐（内脂豆腐）内酯豆腐 、嫩豆腐、家庭豆腐麻婆豆腐（嫩豆腐、肉末、豆瓣酱、花椒粉、蒜末）超简版 嫩豆腐汤/辣豆腐汤。
