平底锅版~迷你抹茶年轮蛋糕

平底锅版~迷你抹茶年轮蛋糕的做法说明
以前真的不太喜欢抹茶,~\(≧▽≦)/~现在慢慢的觉得抹茶也的确很好吃,这是即简单,又快手的做法啊!
平底锅版~迷你抹茶年轮蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
黄油室温软化后,加糖打发
- 第2步.
然后分3次加入全蛋液,搅拌均匀
- 第3步.
筛入低筋面粉,抹茶粉,泡打粉,搅拌均匀
- 第4步.
再加入牛奶,搅拌均匀
- 第5步.
开小火,平底锅里倒入面糊
- 第6步.
一面变色后,翻另一面,两面全变色取出来
- 第7步.
案板上铺一张保鲜膜,将蛋糕片放上面
- 第8步.
借住保鲜膜把蛋糕片卷起来,定型!凉一些就可以切开享用了
小贴士
煎面糊的时候可以使用厨房纸抹上一层薄薄的油,会较好的煎制