(无黄油版)咸香酥饼

(无黄油版)咸香酥饼

(无黄油版)咸香酥饼的做法说明

每每被黄油小点心薰得满屋没浓香,有点儿“闻味疲劳”了:-P今天下雨在家,无聊,就试了试这款植物油的小酥饼,刺激了一下品惯了甜的味蕾,感觉还不错,和大家分享。
      不喜咸者可不放盐,可按自己口味再加点儿糖。
       真心很酥,推荐大家可以试试^_^

(无黄油版)咸香酥饼的食材和调料

玉米140克
70克
食盐3克
鸡蛋1个
低筯面粉200克
碎(去除葱白随意

(无黄油版)咸香酥饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    取一干净打蛋盆,油、糖和盐一起放到盆里用电动打蛋器拌匀。

    (无黄油版)咸香酥饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    打入鸡蛋,继续搅打。

    (无黄油版)咸香酥饼的做法步骤 第2步
  3. 3.

    既是咸版,我就随手加了葱碎^_^

  4. 第4步.

    筛入低粉,用刮刀拌匀。

    (无黄油版)咸香酥饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    不要过度搅拌,表面光亮元干粉即可。

    (无黄油版)咸香酥饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    装入裱花袋(按各人喜好选花嘴),挤出花形。

    (无黄油版)咸香酥饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    烤箱中层,170度,约20分钟。(具体时间视挤出花形大小厚度而定,建议烤15分钟后,要常关注烤箱内情况)

    (无黄油版)咸香酥饼的做法步骤 第7步

小贴士

1.糖、油、盐一定要混匀。
2. 不喜葱可不放。如爱甜香口味的可放炒熟芝麻一小把。
3.挤花时最好戴手套,以免手温导致裱花袋内面糊油水分离。

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