好色之徒，喜欢素食，忠于原味。
芦笋、红萝卜洗净切丁；玉米、红腰豆、白果洗净备用。
锅热放油，把备用的材料全部放进锅里炒，炒一分钟后，放半碗热水，盖锅盖小火煮两分钟，转大火放盐，炒至水干即可。
上碟
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