蜜桃蒸鸡—阿Q私家小厨

蜜桃蒸鸡—阿Q私家小厨的做法说明
又闻蜜桃香。
蜜桃蒸鸡—阿Q私家小厨的做法与步骤
- 第1步.
用的童子鸡,切块洗干净。 用盐,料酒手抓均了以后腌一下。我大概腌了二十分钟。
- 第2步.
水蜜桃切片
- 第3步.
底上铺了一层包心菜,鸡块铺在盘子里。
- 第4步.
把水蜜桃铺在鸡块上。
- 第5步.
大火蒸15分钟,关火焖3~5分钟。 颜色会褪一点儿~不过味道很好。 用绿色叶子做底就更美了。
小贴士
1. 也可以用鸡腿啥的,如果用的鸡大,可以先焯一下。
2. 均购于每日优鲜。
又闻蜜桃香。
用的童子鸡,切块洗干净。 用盐,料酒手抓均了以后腌一下。我大概腌了二十分钟。
水蜜桃切片
底上铺了一层包心菜,鸡块铺在盘子里。
把水蜜桃铺在鸡块上。
大火蒸15分钟,关火焖3~5分钟。 颜色会褪一点儿~不过味道很好。 用绿色叶子做底就更美了。
1. 也可以用鸡腿啥的,如果用的鸡大,可以先焯一下。
2. 均购于每日优鲜。